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Caffè Molinari — 200 Jahre italienischer Geschmack

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Caffè Molinari
200 Jahre italienischer Geschmack

Seit sechs Generationen verfolgt die Familie Molinari im Herzen von Modena die Exzellenz des italienischen Kaffees – in täglicher Arbeit an der Weiterentwicklung einer alten, kostbaren Kunst, die Jahr für Jahr verfeinert wird: die Kaffeekompetenz von Caffè Molinari.

Aus der langen Unternehmensgeschichte und der Leidenschaft für Kaffee ist ein breites Angebot an Lösungen und Vorschlägen für jeden Vertriebskanal entstanden – um schnell und genau auf die Anforderungen unserer Kunden zu antworten.

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Cinque Stelle

Die Spitzenmischungen, in der Profi-Dose

Cinque Stelle ist die Spitzenlinie von Molinari: sorgfältig ausgewählte ganze Bohnen, in Modena geröstet und abgefüllt, in Metalldosen, die das Aroma bis zur letzten Tasse schützen. Absolute überzeugt mit einem weichen 100 % Arabica und Noten von Karamell, Haselnuss und Honig. Anniversario setzt Akzente von Schokolade und Honig, mit feiner Säure und langem Nachklang. Gemeinsam decken sie den klassischen italienischen Espresso ebenso ab wie die Milchspezialitäten in Hotels, Restaurants und Cafés.
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Ganze Bohne

Cinque Stelle Absolute

Eine mittlere bis dunkle Röstung aus 100 % Arabica. Noten von Karamell, Haselnuss und Honig, in einer weichen Balance aus Säure und Süße.
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Ganze Bohne

Cinque Stelle Anniversario

Eine mittlere bis dunkle Röstung mit Aromen von Schokolade und Honig, feiner Säure und langem Nachklang – geeignet für viele Zubereitungsarten.

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Caffè Espresso

Die italienischen Klassiker, im 1-kg-Beutel

Für den täglichen Einsatz an der Bar, in der Küche oder am Frühstücksbuffet bietet Molinari die klassischen Mischungen im 1-kg-Beutel. Espresso Gourmet Extra Dolce ist mild und aromatisch mit angenehmer Säure – ideal für einen süßen Espresso und für Cappuccino. Caffè Espresso Tradizione verbindet Arabica und Robusta zu einem intensiven Profil mit vollem Körper und dichter Crema, so wie Kaffee in italienischen Espressobars ausgeschenkt wird. Beide sind ausschließlich für den professionellen Einsatz bestimmt.
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Ganze Bohne

Espresso Gourmet Extra Dolce

Eine feine Mischung mit süßem, aromatischem Geschmack: ein zarter Kaffee mit angenehmer Säure.
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Ganze Bohne

Caffè Espresso Tradizione

Eine Mischung aus Arabica und Robusta für alle, die den traditionell kräftigen italienischen Geschmack mögen.

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